La empresaria hotelera de Termas del Flaco obtuvo el primer lugar de certamen realizado en la localidad de Puente Negro.
La empresaria hotelera y propietaria de la hostería “El Rancho” de Termas del Flaco, Marcia Briones Romero obtuvo el primer lugar del concurso de gastronomía efectuado el pasado fin de semana en la localidad de Puente Negro, comuna de San Fernando, en el marco de la tradicional Fiesta del Cordero 2025.
La competencia contó con la participación de varios expertos de la zona, quienes durante su presentación demostraron tener un gran talento culinario y que con mucho entusiasmo y calidad buscaron ser el mejor en la preparación de un plato de cordero. Sin lugar a dudas que se trató de una entretenida actividad donde destacaron los sabores y tradiciones del campo chileno, especialmente de nuestra provincia de Colchagua.
En entrevista con Diario Sexta Región, Marcia Briones agradeció al municipio de San Fernando y a todo su equipo de trabajo por la excelente fiesta del cordero, que contó con una masiva asistencia de vecinos y vecinas durante los dos días.
“Nunca pensé que iba a obtener el primer lugar. Sin mi equipo de trabajo y asesores que trabajan en la hostería El Rancho de Termas del Flaco, no lo hubiese podido lograr. Quiero dar las gracias a todos y en especial a mi esposo y mi hijo por el tremendo apoyo que me brindaron”.
El segundo lugar lo ocupó Mario Acuña, mientras que el tercero fue para Catalina Aguilera y su esposo Aliro Berríos, quienes también demostraron gran calidad en la preparación de sus platos.
